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Tag: アメリカ料理

ソウル・フード:トム・アヴィヴとメイル・バレルによるコーシャ・アメリカン料理
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ソウル・フード:トム・アヴィヴとメイル・バレルによるコーシャ・アメリカン料理

シェフのトム・アヴィヴとメイル・バレルが、『ソウル・フード』の特別エピソードでアメリカ料理を探求します。彼らは、コーシャの食事規定を遵守しながら、古典的な料理を準備する方法を実演します。 このエピソードでは、コーシャ・チーズバーガー、コーンブレッドを添えたスロッピージョー、ピーナッツバターとタヒニのアイスクリームを添えたブラウニーのレシピが紹介されています。