وسم: كسكس

توم أبيب ومئير باريل يعيدان ابتكار المطبخ المغربي

يلتقي الشيف توم أبيب ومئير باريل في المطبخ لتقديم رؤية جديدة للأطباق المغربية التقليدية. تتضمن الحلقة إبداعات تحطم القواعد الطهوية المعتادة. يتعرف المشاهدون على وصفات فريدة تشمل بسطيلة الدجاج، وكسكس بلحم الرأس، وبيركوكش حلو.