מדעbiotech
תזונה לבדה אינה מסבירה הבדלים בהרכב חיידקי המעי
מחקר חדש של מרכז הלמהולץ למחקר זיהומים ושותפים בינלאומיים מערער על התפיסה שתזונה היא הגורם המרכזי למגוון המיקרוביום במעי. החוקרים השוו בין אוכלוסיות מאזורים מתועשים לבין אזורים לא מתועשים. הממצאים מצביעים על כך שבעוד לתזונה יש תפקיד, היא אינה הגורם היחיד הקובע את הרכב הקהילות החיידקיות. גילוי זה מעביר את המיקוד לגורמים סביבתיים ואורח חיים נוספים.