מדעenvironment
מחקר חושף את התייחסות תעשיית הבקר המוקדמת למשבר האקלים
מחקר חדש מעלה כי איגוד מסחרי מוביל של תעשיית הבקר בארצות הברית ידע כבר ב-1989 שבקר תורם להתחממות גלובלית. במקום להתמודד עם ההשפעה הסביבתית, הארגון התמקד בהגנה על הביקוש הצרכני באמצעות יחסי ציבור. החוקרים בחנו מסמכים פנימיים מהתעשייה כדי לחשוף כיצד טופלו חששות אקלימיים מאחורי הקלעים כבר לפני עשורים.