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Les émissions culinaires à la télévision misent sur les influenceurs
Les émissions de cuisine à la télévision font face à un paysage en mutation, alors que les volumes mondiaux de production affichent une tendance à la baisse depuis 2022. Les analystes signalent une diminution constante des nouvelles séries de téléréalité culinaire. Pour recapturer l'intérêt du public, les producteurs injectent des éléments originaux, en combinant des compétitions gastronomiques haut de gamme avec des dynamiques de téléréalité amoureuse et en faisant appel à des créateurs de contenu culinaire populaires sur le web.