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El auge de la caña de azúcar en Uganda deja a familias con hambre
Los cambios agrícolas en la región de Busoga, en el este de Uganda, han generado una paradoja alarmante. A pesar de contar con suelos fértiles y un incremento en el cultivo de productos comerciales, la inseguridad alimentaria afecta profundamente a las comunidades locales. Datos recientes del censo indican que numerosas familias pasan jornadas enteros sin ingerir alimentos. La sustitución de la agricultura de subsistencia por cultivos comerciales está agravando la vulnerabilidad social en la zona.