Wissenschaftbiotech
Enzym-Entdeckung eröffnet neuen Weg zu natürlichen UV-absorbierenden Saclipinen
Forschende haben einen neuartigen enzymatischen Weg identifiziert, der für die Biosynthese von Saclipin A und B verantwortlich ist. Dabei handelt es sich um ungewöhnliche, ultraviolett-absorbierende Oxylipine aus dem Süßwasser-Cyanobakterium Aphanothece sacrum, in Japan als Suizenji-nori bekannt. Diese Verbindungen weisen vielversprechende Schutzeigenschaften auf, wurden jedoch durch ihre geringe natürliche Häufigkeit eingeschränkt. Durch die Entschlüsselung der biochemischen Mechanismen ebnet dieser Durchbruch den Weg für eine skalierbare Bio-Produktion. Er bietet eine nachhaltige Alternative zur Entwicklung natürlicher UV-Filter für Kosmetik und Materialwissenschaften.