نصف المحصول وضاعف الفواتير: كيف ضرب الجفاف المزارع

شهد موسم الحصاد في بريطانيا أزمة غير مسبوقة نتيجة موجة الحر القياسية والجفاف الطويل في عام 2026. وتكبد مزارعو الحبوب في الجنوب الغربي خسائر فادحة حيث انخفض محاصيل القمح بنسبة تصل إلى 50%، بينما تعرضت محاصيل أخرى لأضرار بالغة.

على الصعيد الآخر، عانى منتجو الألبان من تكاليف تشغيل باهظة. ورغم استقرار إنتاج الحليب نسبياً، اضطر المزارعون لاستنزاف مخزونات الأعلاف الشتوية قبل أشهر بسبب جفاف المراعي، مما كلف كل مزرعة أكثر من 100 ألف جنيه إسترليني إضافية.