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消费者在信任精密发酵前需要更清晰的解答

EIT食品消费者观察站的一项新报告凸显了消费者对精密发酵的态度。尽管存在好奇心，但清晰的沟通对于建立信任至关重要。研究结果强调，企业必须透明地回答消费者的问题并交付高质量的产品才能在市场中取得成功。