高速显微镜捕捉到糖合成酶形成配对

利用先进的高速显微镜，研究人员观察到糖合成酶表现出惊人的多样化行为，从刚性分子对到柔性组合。这种结构适应性对于理解酶如何高效合成复杂碳水化合物至关重要。该研究阐明了这些生物催化剂的机械特性，为合成生物学和定向生物工程的未来发展铺平了道路。