jewishemuna
Рецепт тефтелей с зеленью от шеф-повара Ави Леви
Шеф-повар Ави Леви представляет рецепт тефтелей в соусе с луком и зеленью. Блюдо ориентировано на традиционные вкусы и домашнюю кухню. Шеф демонстрирует практичный трюк для достижения одинакового размера. Распределяя мясную смесь на пергаменте и нарезая её на квадраты, он гарантирует, что все тефтели будут идентичными.