Разное
Как сохранить вареный рис свежим и мягким в холодильнике
Оставленный в холодильнике вареный рис часто становится сухим, твердым и рассыпчатым. Соблюдение правил охлаждения и использование герметичной посуды помогают сохранить его первоначальную текстуру. Вернуть остывшему рису мягкость довольно легко, если добавить немного влаги перед разогревом в микроволновке или на сковороде. Знание сроков хранения гарантирует безопасность употребления продукта.