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Culinária tailandesa reinventada: Tom Aviv e Meir Barel
Os chefs Tom Aviv e Meir Barel exploram pratos tailandeses icônicos com um toque kosher único. O episódio apresenta adaptações criativas de receitas tradicionais, como o pad krapow de salmão e o roti de banana com tahine. Além da culinária, a dupla discute a interseção entre as artes culinárias, os valores pessoais e a busca pela excelência profissional.
