हाइफा के रेस्तरां मालिकों ने शब्बत पर दुकान बंद कर हासिल की सफलता

मेयर टीवी की डॉक्यूमेंट्री सीरीज़ 'गवानीम' के एक नए एपिसोड में हाइफा के बी.पी. बिस्ट्रो रेस्तरां के मालिक याकोव और लिलाच कोहेन की कहानी दिखाई गई है। रेस्तरां उद्योग में 25 से अधिक वर्षों का अनुभव रखने वाले और लगभग एक दशक पहले धार्मिक बने इस जोड़े ने अपने रेस्तरां को कोशर बनाने और शनिवार को बंद रखने का फैसला किया।

व्यवसायपट्ट योजनाओं द्वारा पतन की भविष्यवाणियों और अस्तित्व को लेकर गहरे डर के बावजूद, रेस्तरां के आंकड़ों में हैरान करने वाला उछाल आया। मालिक शब्बत का पालन करने के आनंद का वर्णन करते हैं।