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शेफ टॉम अवीव और मीर बारेल एक अनोखे कोषेर ट्विस्ट के साथ प्रतिष्ठित थाई व्यंजनों की खोज करते हैं। इस एपिसोड में पारंपरिक व्यंजनों के रचनात्मक रूपांतर शामिल हैं, जैसे सैल्मन पैड क्रापाओ और ताहिनी के साथ बनाना रोटी। खाना पकाने के अलावा, यह जोड़ी पाक कला, व्यक्तिगत मूल्यों और पेशेवर उत्कृष्टता की खोज के बीच के संबंध पर चर्चा करती है।
यह सामग्री टॉम अवीव और मीर बारेल को अमेरिका में भोजन की खोज करते हुए दिखाती है, जिसे हिदाब्रूत संगठन द्वारा प्रस्तुत किया गया है। विवरण मुख्य रूप से हिदाब्रूत द्वारा दी जाने वाली धार्मिक और आध्यात्मिक परामर्श सेवाओं के लिए एक पोर्टल के रूप में कार्य करता है।
शेफ टॉम अवीव और मीर बारेल घरेलू रसोई के लिए डिज़ाइन किया गया फ्रांसीसी-प्रेरित मेनू प्रस्तुत करते हैं। यह एपिसोड परिष्कृत मिशेलिन-स्टार तकनीकों को सुलभ, आरामदायक भोजन में बदलने पर केंद्रित है। मेनू में एक अनोखा 'कूसकूस बोर्गुइनन', क्लासिक लीवर पेटी और खट्टे फलों वाला क्रीम ब्रूली शामिल है। शेफ उच्च-स्तरीय पाक परंपराओं को घर के खाने के साथ मिलाने का प्रयास करते हैं।
शेफ तोम अवीव और मीर बारेल पारंपरिक मोरक्को के व्यंजनों को नए सिरे से तैयार करने के लिए एक साथ आए हैं। इस एपिसोड में ऐसे रचनात्मक व्यंजन शामिल हैं जो पारंपरिक नियमों को तोड़ते हैं। दर्शकों को चिकन पास्टिला, टेंडर हेड मीट क couscous और मीठे berkokesh के अनूठे संस्करण देखने को मिलते हैं।