स्वास्थ्यnutrition
सिर्फ टोफू नहीं: 3 स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन जो आपको हैरान कर देंगे
प्लांट-बेस्ड यानी शाकाहारी व्यंजन अब केवल साधारण सलाद या प्रोसेस्ड सोया उत्पादों तक सीमित नहीं रहे हैं। आधुनिक खाना पकाने की तकनीकें दिखाती हैं कि ताजी सब्जियों और दालों से स्वादिष्ट भोजन कैसे तैयार किया जा सकता है। इस लेख में तीन अनोखी रेसिपी प्रस्तुत की गई हैं: गोभी और काबुली चने का स्वादिष्ट रैप, केले और दालचीनी के पके हुए डोनट्स, और रसभरी (रास्पबेरी) के साथ ठंडा वैनिला क्रीम। ये व्यंजन साबित करते हैं कि पशु उत्पादों के बिना भी स्वादिष्ट खाना बनाया जा सकता है।