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घर में चीनी को सही तरीके से स्टोर करने के उपाय
चीनी की बनावट को बनाए रखने और उसे सख्त गांठों में बदलने से रोकने के लिए सही भंडारण आवश्यक है। चीनी को फ्रिज में रखने से वह अत्यधिक नमी के संपर्क में आ जाती है, जिससे उसकी गुणवत्ता खराब होती है और वह आसपास की गंध को सोख लेती है। अधिकतम ताजगी सुनिश्चित करने के लिए, चीनी को कांच या खाद्य-सुरक्षित प्लास्टिक के एयरटाइट डिब्बे में ट्रांसफर करें। इसे गर्मी के स्रोतों से दूर ठंडी और सूखी जगह पर रखना सबसे अच्छा है।