Divers
Birria mexicaine casher : Chefs Tom Aviv et Meir Barel
Les chefs Tom Aviv et Meir Barel collaborent pour créer des plats mexicains authentiques dans un cadre casher. L'épisode se concentre sur la préparation de la 'Birria' en utilisant uniquement des ingrédients casher. La démonstration comprend des recettes de Birria de poulet, de tortillas faites à la main et de diverses salsas. Le contenu aborde également les lois alimentaires juives, y compris des discussions sur la cuisine et la Halakha.