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Spécial Tou Bichvat : Atelier de création de plateaux de fruits
Cet atelier, animé par Sarah Atias, propose un guide complet pour créer des plateaux de fruits à l'aspect professionnel. Il couvre les outils essentiels, la sélection des fruits et les techniques de découpe artistique. La vidéo inclut des instructions spécifiques pour préparer divers fruits, tels que les melons, ananas, oranges, kiwis et kakis, ainsi que des conseils pour vérifier l'absence d'insectes dans les fraises et assembler la présentation finale.