المطبخ التايلاندي بلمسة كوشر: توم أفيف ومئير باريل

يستكشف الطاهيان توم أفيف ومئير باريل أطباقاً تايلاندية شهيرة بلمسة كوشر فريدة. تتضمن الحلقة ابتكارات في وصفات تقليدية مثل باد كابراو السلمون وروتي الموز بالطحينة.

بالإضافة إلى الطهي، يناقش الثنائي التقاطع بين فنون الطهي والقيم الشخصية والسعي نحو التميز المهني.