Shahar Dabach 主厨分子料理课：芒果鱼子酱

Shahar Dabach 主厨主持了一场分子料理工作坊，演示了芒果鱼子酱的独特制作配方。视频详细介绍了使用海藻酸盐和钙盐等特定粉末、称量原料、准备水浴以及用吸管滴加果汁混合物的分步过程。此外，节目还推广了一个儿童数字平台，并提供了寻求宗教咨询的联系方式。