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Birria Mexicana Kosher: Chefs Tom Aviv e Meir Barel
Os chefs Tom Aviv e Meir Barel colaboram para criar pratos mexicanos autênticos dentro de uma estrutura kosher. O episódio foca na preparação de 'Birria' usando apenas ingredientes kosher. A demonstração inclui receitas de Birria de frango, tortilhas feitas à mão e vários molhos. O conteúdo também aborda as leis dietéticas judaicas, incluindo discussões sobre culinária e Halachá.