शेफ एवी लेवी की प्याज के साथ चिकन रेसिपी

यह पाक मार्गदर्शिका चिकन जांघों को एक पैन में बड़ी मात्रा में प्याज के साथ भूनकर तैयार करने की विधि बताती है। यह तकनीक स्वाद और बनावट विकसित करने के लिए प्याज के प्राकृतिक रूप से कम होने पर निर्भर करती है।

जैसे-जैसे प्याज पकता है, वह नरम और भूरा हो जाता है, अंततः एक स्वादिष्ट सॉस बनाता है जो चिकन को लपेट लेता है। यह दृष्टिकोण आसान और रोजमर्रा के घरेलू भोजन के लिए उपयुक्त होने के लिए डिज़ाइन किया गया है।