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Le boom de la canne à sucre en Ouganda affame les familles
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Source originale:phys.org
Points clés
- Busoga souffre de faim chronique malgré la fertilité des sols.
- L'agriculture commerciale concurrence la production vivrière locale.
- Le recensement met en évidence une insécurité alimentaire critique.
Le plateau de Busoga fait face à une crise nutritionnelle malgré son fort potentiel agronomique. Alors que de vastes superficies sont monopolisées par la canne à sucre, les habitants peinent à garantir leur subsistance quotidienne. Les analystes soulignent que le déséquilibre entre la production industrielle et l'alimentation locale accentue la précarité.
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