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Le parcours exigeant et le retour à la tradition d'Avigail Meislik

Résumé fondé uniquement sur la description de la vidéo

L'animatrice Chani Lipshitz rencontre la chef et auteure Avigail Meislik pour évoquer son enfance difficile dans la maison des enfants d'un kibboutz. L'entretien aborde son entrée dans le milieu culinaire, son travail dans un grand restaurant et son cheminement vers la pratique religieuse.

Sont également abordés ses relations familiales, l'éducation de ses enfants dans un cadre ultra-orthodoxe, l'unité au sein de la société israélienne et ses réflexions suite aux événements du 7 octobre.